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3/4 kg camaron(es)
1/2 lechuga
pizca sal
1/2 taza mayonesa
1 1/2 cucharadita Ketchup
1 1/2 cucharada brandy
1 1/2 cucharada perejil picado
a gusto sal y pimienta
preparacion
dar un hervor a los camarones en agua hirviendo. colar. pelar y picar. mezclar mayonesa, camarones, Ketchup, brandy, sal y pimienta. poner en copas hojas de lechuga y arriba una porcion de la mezcla anterior. espolvorear perejil.
Fecha: 23-03-2005
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