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1 kilo camaron mediano
30 piezas de chile serrano
3 pepinos
cilantro
1 kilo limon
exprime el juego de los limones y separa , parte los pepino en rodajas delgadas y reserva una mitad con cascara, parte los chiles x mitad, pela los camarones y ponlos a cocer en el limon con los pepinos, licua los chiles el pepeno reservado
3 ramas cilantro con jugo del limon e incorpora deja reposar en el refri por
2 hrs y sirve con galletas o tostadas deliciosamente picosito. mmmmm
Fecha: 18-10-2008
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