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cafe molido en polvo
8 gr azucar 1 gr preparacion
cafe americano la cantidad que se utiliza para la cafe molido suele ser entre
6 -
8 gr.
elaboracion y servicio: en un cacillo se coloca la dosis de cafe y se ajusta a la cafetera.
se acciona el interruptor y se vierte el cafe en una taza grande o de cafe con leche que debera estar caliente, llenando un poco mas de la mitad.
acabar de llenar con agua que se saca de la cafetera.
la taza de cafe la colocamos sobre un platillo grande con el asa de la taza hacia la derecha, la cucharilla tambien a la derecha y el estuchado de azucar a la izquierda.
sobre el cafe vertemos el agua.
como decoracion se puede presentar sobre una blonda y ademas con una pasta o un dulce sobre la cucharilla.
Fecha: 22-01-2006
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