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huevo
8 und
azucar 24 gr harina floja 0,21 kg preparacion
bizcocho plancha para enrollar esponjar los huevos con el azucar, hasta que aumenten
3 veces su volumen inicial.
agregar en forma de lluvia la harina floja, mezclando con cuidado.
cocer sobre placa de horno engrasada a
220c
3/4/3 t.a.
debe sacarse del horno un poco menos cocido para que se pueda enrollar.
Fecha: 25-06-2007
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