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panceta,
chistorra,
jamon,
pimiento del piquillo,
rebanada de pan.
preparacion
los distintos componentes panceta, chistorra, jamon, pimientos se cocinan ala brasa o en una sarten. las rebanadas de pan las tostamos a la brasa o en un tostador les damos ajo crudo y aceite de oliva. a continuacion se ponen sobre la rebanada de pan. servir muy caliente.
Fecha: 15-02-2005
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