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1 paquete de cochayuyo cocido y picado muy fino
1 atado cilantro picado fino
1 cebolla picada en cuadros
3 huevo
2 cucharada harina
aceite para freir
1 limon(es) en rodajas para decorar
sal a gusto
preparacion
mezcle todos los ingredientes y dore en una sarten caliente de teflon con un poco de aceite. dore por ambos lados. luego sirva con limon acompañado de papas, arroz, pure, ensaladas, etc.
Fecha: 30-07-2005
Hits: 80
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