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un tallo de brocoli
un tallo de coliflor
un pimenton rojo
1/4 de margarina
vegetal
un huevo
crema de leche
una cebolla blanca
sal al gusto
en una sarten caliente se sofrie el pimentn y la cebolla cortados en juliana.
se añaden los tallos de brocoli, coliflor, el huevo y una pizca de sal revolviendo.
antes de bajar el fuego se le agrega la crema de leche y se deja reposar.
Fecha: 08-08-2005
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