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300 gr. de fresones,
1/2 litro de helado de nata o vainilla,
1 vaso de leche,
1 cucharada de azucar,
1 cucharada de mermelada de fresa,
hojas de menta para adornar.
preparacion
limpiar los fresones, quitarles el rabito y ponerlos en un bol grande con el helado y la leche. triturarlo con la batidora electrica. añadir el azucar y la mermelada y batirlo con las varillas o la batidora hasta obtener una crema espumosa. verterlo en copas, adornar con unos fresones y hojitas de menta.
Fecha: 11-05-2008
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