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1 tarrina de 150 gr. de queso philadelphia a las finas hierbas
4 cucharadas de yogur griego
zumo de 1/2 limon
2 ramitas de menta picada
3 ramitas de perejil picado
1 diente de ajo y
2 cebolletas muy picadas
4 tomates grandes troceados
1 cucharada de aceite
preparacion
poner en una fuente de servir los tomates con hojas de menta encima. batir el resto de los ingredientes (todo muy picado). regar los tomates con la crema y servir.
Fecha: 23-12-2005
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