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24 tartaletas
200 gr. de jamon de york
2 huevos
2 cucharadas de nata
pimienta, sal.
preparacion
Picar bien el jamon y reservarlo. Batir los huevos con la nata hasta que esten bien mezclados. sazonar con sal y pimienta. incorporar el jamon, mezclando bien. rellenar las tartaletas con la crema y cocerlas al horno a 170 c. durante 25 minutos. servir bien caliente
Fecha: 02-04-2006
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