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1 tapa tarta
3t acelgas o espinacas hervidas
1 cebolla
1 morron
100grs jamon cocido
150grs queso fresco
3 huevos duros
1t salsa bechamel espesa
sal y pimienta
preparacion
rehogar la cebolla,el morron y agregar a esto las verduras que eligan picadas,cocinar unos minutos y agregar el jamon,queso,huevos picados salpimentar y por ultimo la salsa bechamel
rellenar la tarta y llevar a horno hasta su coccion.es muy rica y ademas queda muy cremosa
Fecha: 30-05-2006
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