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queso philadelphia
1 sobre gelatina de limon
6 galletas maria
2 cucharadas de mantequilla
1 bote de nata para montar
6 cucharadas de azucar mermelada de frambuesa
preparacion
un dia antes, hacer la gelatina de limon como indica el paquete y lo reservaremos en la nevera para que cuaje.
primero se mezcla la mantequilla y las galletas maria machacadas haciendo una masa que se untara en el recipiente sobre el que haremos la tarta.
despues se bate:la gelatina, la nata y la tarrina de queso philadelphia, todo junto con la batidora hasta hacer una masa que verteremos en el recipiente. se mete en la nevera y cuando este cuajado (sobre
4 horas despues) untaremos la mermelada de frambuesa por encima.
Fecha: 08-08-2006
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