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1 paquete de galletas redondas maria
90 gr. de mantequilla
1 tarrina de queso philadelphia
1 sobre de gelatina de limon
1 tarrina de 200 ml. de nata liquida
mermelada de arandanos
preparacion
mezclar las galletas molidas con la mantequilla y forrar un molde de aproximadamente
20 cm. poner en un bol la nata, la gelatina (como indica el fabricante), y la tarrina de queso. pasarlo por la batidora para que se mezcle bien.
a continuacion, ponerlo todo dentro del molde que has preparado de galleta y meterlo a la nevera como minimo
3-4 horas. antes de servir le extiendes la mermelada de arandanos.
Fecha: 13-08-2006
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