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160 grs. de harina
160 grs. de azucar 160 grs. de mantequilla
160 grs. de almendras
cascara de medio limon
dos yemas de huevo
canela
preparacion
picar las almendras. amasar todos los ingredientes y extender una hoja de masa alta (un dedo aprox.) en una tartera previamente untada de mantequilla y enharinada. cocer durante media hora aproximadamente.
Fecha: 26-12-2006
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