|
3/4 tallarines (paquete)
250 gr carne molida
1/2 pizca pimienta
1/2 pizca sal
1/2 pizca oregano
1/2 pizca paprika
1/2 cucharada aceite
1/2 cebolla picada fina
1/2 diente ajo picdo
1/2 caluga caldo de carne
1/2 taza agua hirviendo
1/2 tarro grande salsa de tomate
preparacion
freir en aceite la cebolla y ajo. añadir la carne, cubo de caldo disuelto en el agua, salsa de tomates y condimentos. cocinar por aproximadamente
20 minutos. cocer los tallarines en abundante agua hirviendo con un poco de sal y una hoja de laurel por
10 minutos. estilar en un colador y servir cubierto por la salsa de carne.
Fecha: 29-05-2007
Hits: 78
|
|