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6 Huevos.
1 kilo de huesos.
60 gramos de margarina.
1 kilo de patata amarilla.
preparacion
se preparar el caldo, se pasa al tamiz las patatas sancochadas y se entrevera con las yemas duras y la margarina. se hecha al caldo junto con las claras picadas.
Fecha: 21-12-2007
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