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empiece con cero dias de anticipacion,
2 libras de salchichas,
cebolla en rodajas
1 taza ,
1 pasta de tomate,
sal al gusto,
margarina,
1/2 libra de arroz regular no precocido,
pimienta negra al gusto,
crema
1/2 taza,
2 tazas de leche.
preparacion
corte las salchichas en rodajitas, pongalas a freir en la margarina junto con la cebollita en rodajas, cuando ya esten fritos, agregueles
6 vasos de agua y ponga o coser el arroz echele sal y pimienta al gusto. cuando el arroz ya este medio cocido agregue la pasta de tomate y deje que cosa el arroz completamente, luego de ultimo agregue la leche y la crema y dejelo que hierba y listo.... a comer se ha dicho.
Fecha: 11-03-2008
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