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150 gr. de arroz,
2 dientes de ajo,
3 cucharadas de salsa de tomate frito,
5 cucharadas de aceite,
1,5 l. de caldo de pollo.
preparacion
en una cazuela, poner a calentar el aceite. incorporar los ajos pelados y cortados a trocitos pequeños. cuando empiecen a tomar color, añadir el arroz y la salsa de tomate frito. incorporar el caldo hirviendo y dejar cocer durante
15 minutos a fuego suave.
Fecha: 31-03-2008
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