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para [esta receta es para 7 dias]:
una col regular,
2 pimientos verdes,
una ramita de albahaca,
6 cebollas grandes de rabo verde,
1 sobre de sopa de cebolla [lipton],
un bonche de apio,
2 latas de tomates estilo italiano en rebanadas,
i cucharada de oregano,
pimienta y sal al gusto,
un bonche chico de perejil.
preparacion
picar en trozos pequeños toda la verdura y cubrirla con agua. Hervirla por
10 minutos a fuego fuerte tapada, bajar el fuego y dejarla cocinar hasta que todo este bien cocido. esta sopa es ideal para desintoxicar el organismo.
Fecha: 03-06-2008
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